Traditionell meny:

• Lättrökt Löjrom från Kalix med potatis- och Västerbottenostcremé, mandelpotatischips, crispigt rågbröd och färska örter
• Kryddstekt hjort med ljummen terrine på kål, hjortkorv med tryffel samt rostad morotspure, svampemulsion och portvinssky
• Chokladcupol med Hasselnötsglass, saltrostade nötter och varm kolasås med ingefära

Grön meny:

• Tångcaviar med potatis och Västerbottenostcremé, mandelpotatischips,crispigt rågbrödoch färska örter
• Smörbakad spetskål med rökt krispig Tofu, svampemulsion och smörad kålbuljong samt soyapicklade svampar
• Chokladcupol med Hasselnötsglass saltrostade nötter och varm kolasås med ingefära

Leverans inom Härnösand ingår

Beställ i formuläret här under eller ring på 0611-164 40

Visa beställningsformulär