Julen står för dörren, men snart även nyår.Vi förbereder allt och ni gör det sista i köket med tydliga instruktioner från oss. Meny: FÖRRÄTT 🦞Hummersoppa med gravad pilgrimsmussla, löjrom från bottenviken samt tunn krutong och dillmajonnäs. VARMRÄTT 🦌Kryddstekt hjort med rostad jordärtskockscrème , inkokt steklök och sotad sparrisbroccoli samt smörad viltsky med Karl-Johan svamp DESSERT 🍫Mjölkchokladmousse med passionsfrukt, färska hallon och caramelliserad vit choklad Pris: 560kr / per person LYXA TILL DET LITE EXTRA– Ostron för 30kr/stBeställ senast den 28/12 Beställning: Tack för förtroendet! Men nu kan vi inte ta emot fler bokningar.
